Dix invités ce soir ! Je me triture les méninges... que faire, à l’aide !

J’ai déniché dans ma petite librairie lilloise un livre, ou plutot un recueil de recettes de cuisine, à la couverture colorée et agréable, intitulé Cuisine italienne gay, créative et facile. Avec lui, mes convives vont découvrir des plats, des entrées et des desserts inédits, inspirés de la culture gay et dont l’esthétisme ravira les yeux connaisseurs des fines bouches invitées à votre table.

Petit aperçu : saviez-vous que votre manière de cuisiner révèle votre personnalité ? Et oui, que vous soyez sage et serein, timide ou extraverti, ou même grande folle... votre façon de cuisiner vous trahit. Les auteurs vous apprendront également la méthode pour dresser la table et vous présenteront les règles de bienséance qu’il vous faut respecter lors d’un dîner digne de ce nom, le tout baigné dans un humour chaleureux. Bien compliqué comme bouquin de cuisine me diriez-vous...

Alors, jetez-vous sur les recettes proposées. Toutes aussi originales les unes que les autres, elles se dévoilent emplies de fraîcheur et de senteurs. La beauté des aliments et les vertus des arômes sont mariés, communiant ainsi pour notre plus grand plaisir gustatif. Un point commun : le fil conducteur du livre, cette trame que les auteurs ont mis en perspective innocemment, de manière édulcorée, enfin, toutefois assez représentative pour aciduler vos préparations. Ainsi, les plats que vous offrirez seront toujours un peu ambigus, dans leur formes et leurs suggestions... La cuisine est un art !

A boire ! Les bouches asséchées devant ces splendeurs provocatrices, pourront être étanchées par des cocktails aux couleurs chatoyantes, et dont les secrets de préparation vous sont également dévoilés dans ce livre. Tiens, c’est étonnant, les couleurs de l’arc-en-ciel sont omniprésentes !

Au menu ce soir :
  Margherita suca suca
  Pioggia dorata di cazzetti d’angelo (pluie dorée sur zizis d’ange)
  Trota arcobaleno con pane di legumi e riso malva (truite arc-en-ciel avec pain de légume et riz mauve)
  Gioielli del Cardinale (les bijoux du Cardinal)

Les noms sont compliqués mais les recettes très faciles à faire, et puis, avec les images des préparations à côté, vous vous sentirez capables de miracles !

Les auteurs ? Antonio LAPIPA et Davide della RONDELLA. Le recueil est édité par l’A.S.B.L GayKitschCamp (GKC).

Nous avons jamais été aussi contents d’être gay ! Bon Appétit !

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